2010. június 20., vasárnap

Túrós lekváros pite


Hozzávalók:
Tészta:
220 g liszt
120 g margarin vagy vaj
50 g porcukor
1 csipet só
1 tojássárgája

Töltelék:
500 g túró
vaníliás cukor
porcukor ízlés szerint
2 kanál tejföl
házi szilvalekvár

Morzsatészta:
50 g liszt
25 g olvasztott margarin
25 g cukor
csipet fahéj

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk 1 órát pihentetjük a hűtőben, majd kinyújtjuk és egy 24 cm átmérőjű piteformába helyezzük. A töltelékkel megtöltjük a morzsatésztával megszórjuk. Kb. 45 percig sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése